【開発部×広報リレー連載 第4話】海外を渡り歩いたバーテンダー時代からDaiのエンジニアへ！Massiさんが面白いキャリアと挑戦

よろしくお願いします！私はチェコ出身で、19歳で高校を卒業するまでチェコに住んでいました。大学に入る前に海外での生活を体験したくて、18歳の時に1ヶ月ほどサマーキャンプでロンドンに滞在したんです。それがすごく面白くて、高校卒業後はもっと遠い国に行きたいと思うようになりました。

そこで選んだのがオーストラリアです。最初、1年間は語学留学（学生ビザ）で滞在しました。

1年の留学が終わった後、一度チェコの実家に帰って3〜4週間ほど過ごしました。

でも、チェコの大学に入るのではなく「やっぱりもう一回オーストラリアに行きたい！」と思って、オーストラリアの専門学校（カレッジ）に入り直し、3年半ほどのマネジメント資格（ディプロマ）コースに通ったんです。オーストラリアでの滞在は、自分の性格や価値観が大きく変わるほど素晴らしい経験になりましたね。

バーテンダーを初めてスタートしたのはオーストラリアでした。

その後、ビザの満期に伴い、今の妻と一緒にワーキングホリデーでカナダへ渡ることにしました。

天気が全く違いましたね！シドニーは一年を通して暖かかったですが、カナダは冬になるとマイナス34度の日が2週間続くこともあるほど極寒でした（笑）。でも、山が近くてハイキングなどの自然を楽しめるのが魅力的でしたね。

カナダには1年ほど滞在しました。その後、次のビザが出るまでの3ヶ月ほど、一度チェコに戻って滞在しました。その間に妻と一緒にイタリア、フランス、ドイツ、クロアチアなどヨーロッパを旅しました。

当時23〜24歳くらいで、妻が日本人ということもあって日本で暮らすことを選びました。今でちょうど7年、8年近くになりますね。

今年ついに日本の永住権（永住ビザ）も取ることができました！ビザの変更手続きはいろいろ大変でしたけど、ぴったりタイミング良く取れてよかったです。

役所の手続きとかは全部妻がやってくれていて、本当にめちゃくちゃありがたいです！日本語はまだまだ勉強不足なんですけど、子どもが3人生まれてからは時間がなくて……これからはもっと勉強しないとですね（笑）。

チェコや他の国と比べると、日本のマイナスポイントは道が狭くて車の運転が難しいこと、それと市役所や銀行の手続きに時間がかかり、紙が多いことです。オーストラリアなら銀行口座もオンラインで簡単に作れたので、そこは少し大変でした。

食べ物は圧倒的に「ナンバーワン」です！お寿司はヘルシーですし、ラーメンも和牛も最高です。

それと「人のチームワークと助け合い」ですね。英語で“It takes a village to raise a child（子ども一人を育てるには村全体の力が必要だ）”という言葉がありますが、日本にはまさにその文化があります。子どもを連れて出かけた時も、周りの人が嫌な顔をせずあたたかく見守って助けてくれる。これは本当に素晴らしいです。

ただ、子育て支援や若者家族へのサポート面で言えば母国のチェコの方の手厚さもありますし、日本では子どもが18歳になると二重国籍（パスポート）を選択しなければいけない課題もあります。

完璧な国というのはないので、お互いの良いところ・難しいところのバランスですね。

実は、めちゃくちゃ破天荒なスタートだったんです（笑）。

オーストラリアに来る前、私にはバーテンダーの経験が全くありませんでした。自分の庭でビールを注いだことがあるくらいです。でも、オーストラリアでお金も必要だったし、お酒が好きだったので「バーテンダーをやってみよう！」と思い、面接に行きました。

その面接で「経験が2〜3年あります」と嘘をついてしまったんです（笑）。

採用担当（スロバキア人のマネージャー）が「じゃあやってみなよ」と採用してくれたのですが……当然、現場に入ったら何もできず、たった5分で嘘がバレました（笑）。

2週間ほど働いたところで「もう辞めてくれ」と言われてしまったのですが、私はそのお店もスタッフも大好きになっていたので、僕はただ単純に、彼（スロバキア人のマネージャー）が僕に与えてくれた機会への感謝を伝えました。

そこで働くのがどれだけ楽しかったか、心から大切に思える職場をやっと見つけられたと思っていたこと、そしてそれがうまく行かずに終わってしまってどれほど悔しく残念に思っているかを伝えました。

メッセージの中ではゼネラルマネージャー（GM）のことについても触れたんだ（彼はすごく厳しくて、筋の通った正直な人だった）。

『時には本当にウザい（扱いづらい）オヤジに思えることもあったけど、彼の元で働くのは楽しかったし、彼からたくさんのことを学びました』っていう感じで伝えたんです。

そして最後に、彼とスタッフ全員の幸運を祈って締めくくりました。そうしたら、私は再雇用されることになりました。

それがなぜかと言うと、そのスロバキア人のマネージャーがGMに僕のメッセージを見せたからでした。

メッセージの中でGMの悪口（愚痴）を書いたにもかかわらず、GMはそのメッセージをすごく気に入ってくれたんです。

その日の夜遅く、GM本人から直接電話がかかってきて『メッセージ読んだよ。君にもう一度チャンスをあげたい』と言ってくれたので、僕は喜んでそれを受け入れました。

結局、彼とはすごく親しい友人になって、後にはそのGMの結婚式にまで招待されたんです。今でも時々連絡を取り合う仲です。

そこから猛勉強してスキルを身につけ、約6ヶ月後にヘッドバーテンダーになり、それからに9ヶ月後にバーマネージャー、それから約1年後にフロアのアシスタントマネージャーになりました

2年後には、月曜日と火曜日の夜のシフトだけレストラン・バー全体のマネジメントを任されるまでになったんです。150人以上の客が来た日も何度かありました。

シドニーのダーリンハーバーに面した高級店で、週末は毎晩超満員の中、最高のサービスを提供することにやりがいを感じていました。

その後のカナダでもバーテンダーとして働き、オーストラリアで培った演出やオリジナルカクテルを振る舞って多くのお客さんに喜んでもらいました。

来日当初はバーテンダーの仕事を探したのですが、当時はまだ日本語があまり話せず、英語だけでは採用が難しくて一度諦めました。

チェコに帰国した際も少しバーで働いたのですが、労働環境があまり良くなくて、日本で本格的に方向転換することにしたんです。

そこで、日本語の壁が比較的少ない「料理人」の仕事に就きました。給食センターみたいな感じで、オフィス向けのお弁当などの料理を作る仕事を4〜5年ほど担当しました。

ただ、夏場は厨房が非常に暑く、過酷な環境でした（笑）。

もともと子供の頃からパソコンに触れるのが好きで、ITへの興味はずっと持っていました。エンジニアの友人からアドバイスを受けながら、約2年間独学（セルフスタディ）でプログラミングの勉強を続けたんです。

そして約2年前、ご縁があって株式会社Daiにエンジニアとして参画することになりました。

本当にそう思います！バーテンダーの経験や海外での思い出は一生の宝物ですが、家族ができた今のライフステージでは、夜型の仕事よりも今の働き方がベストだと感じています。Daiに入れて本当に良かったです。

実は今、近くに新築の家を建てる計画を進めていて、自宅の中に小さな「プライベートミニバー」を作ろうと思っているんです。

テーマとしては、聞いてみたいことが2つあります。
「もし一生、一国の料理しか食べられないとしたら、どこの国の料理を選びますか？」

というテーマと
「アメリカの教育を受けて経験したことの中で、最高だったことと最悪だったことは何ですか？」
というテーマをお願いしたいと思います。

よろしくお願いします。ありがとうございました。